Beskrivning
Från restaurangbranschen ursprungligen. Jobbat som kock i 20 år både i Sverige och internationellt. Både kvarterskrogar i Malmö och på Österlen till stjärnkrogar utomlands. Bl.a hos Marcus Samuelsson när han drev Aquavit och Riingo i NYC, och även en tur till Syd-Afrika på en ranch och så några år i London. Tävlat och kommit till final i SM för kvinnliga kockar. Senaste kockjobbet innan Aller media var på Flädie mat & vingård. Huserat på Aller media i cirka 5 år, som producerande matredaktör. Skriver recept och lagar upp mat och stylar matfotograferingar för varumärken på Aller media såsom Allers, Matmagasinet, Må Bra, Aftonbladets söndagsbilaga, Allas, Året Runt, Hemmets. Jag bokstavligen älskar mat och dryck, och andas/lever mat 24/7.
1 961
Följare
Visa mer